No Teatime, No Life 〜ティーマスターのブログ〜

【１月ティースクール】簡単！スコーンの作り方とフレーバーティー 報告

今月のティーセミナーのご報告です

昨年までのティーセミナーは、紅茶について詳しく知るティーセミナーでしたが、本年は紅茶に合うお菓子などのクッキングと紅茶の教室を開催致します

第一回目の１月のセミナーのテーマは「簡単！スコーンの作り方とフレーバーティー」でした

生徒さんにも実際にスコーン４〜５個分の量で作っていただき、焼いている間に紅茶のお話を

スコーンの形って、意外と正確がでるからおもしろいんです

大胆に膨らんだり、控えめに小さかったり、同じ分量から作ってもちょっとした加減で出来上がりが全然違ってきます

でもみなさん手先が器用でキレイに焼き上がっていました

焼き上がったスコーンは、紅茶と一緒にお召し上がりいただき、残ったものはお持ち帰りいただきました

来月は紅茶のクッキーとセイロンティーについてを開催しますので、興味のある方はお気軽にご参加ください

2014年ティースクール年間スケジュール

ティーハウスでは月に２回、ティースクールを開催しております。

また、ティースクール会員に登録いただくとうれしい特典や、毎回お得にスクールに通うことができます。

各回少人数制で楽しく開催しておりますので、ご参加お待ちしております。

ご予約はお電話にてお願いいたします。




0852-33-751o